莉丝·科尔斯滕是比勒陀利亚大学的教授，也是一位杰出的植物病理学家，专攻粮食安全与新鲜农产品安全领域。她于1993年获得比勒陀利亚大学植物病理学博士学位，并因对可持续农业的贡献，于2025年获根特大学授予荣誉博士学位。2024年，她出任非洲科学院（AAS）院长。她同时担任DSI-NRF食品安全卓越中心联合主任，已发表200余篇经同行评审的论文，并通过其研究推动了全球食品安全标准的制定。